OfiBarman

Programa para Bares y Restaurantes
Contenido

Desarrollado integralmente en entorno Windows, OFIBARMAN es el programa ideal para la sistematización total de la actividad comercial y administrativa de Restaurantes y Bares, de forma fácil, rápida e intuitiva ya que funciona con pantallas TÁCTILES (touch screen) si así se desea: el mesero sólo tiene que apoyar el dedo en el dibujo o el nombre de la comida o bebida que el cliente solicita.

Podemos tener distintas zonas (barras, terrazas, salones...) con distintos precios para el mismo artículo. Admite tantos ticket’s, meseros, mesas abiertas como queramos, pudiendo cobrar en efectivo, tarjeta de crédito, vales, así como dividir el ticket entre varios comensales, etc. Es totalmente flexible.

Por supuesto, podemos emitir factura de la venta, integrando (opcionalmente) todos los procesos de ventas, compras, cobros, pagos... con nuestro programa de contabilidad OFICONTA, eliminando errores y atrasos administrativos y contables, llevando al mismo tiempo un control presupuestal de los gastos, con lo que la administración total y absoluta de nuestro Restaurante o Bar queda plenamente cubierta y garantizada.

Todos los datos generados (facturas, tickets...) son controlados desde el módulo de Administración para su posterior tratamiento. OFIBARMAN facilita también el control de los distintos almacenes en que podemos dividir nuestro Restaurante: bebidas, alimentos, ropa, material de limpieza, etc, pudiendo hacer movimientos entre almacenes y teniendo controladas las existencias en cada uno de los lugares críticos (cafeterías, restaurantes, barras, etc...).

Todas las facturas de los proveedores son recibidas y verificadas por el programa y, si se dispone de OFICONTA, en su módulo de tesorería nos ayudará a planificar la administración financiera y pagar mediante la emisión de cheques o pagarés con sus cartas de pago, o pagos directos por Caja.

Al final de cada día se podrán efectuar los arqueos de las Cajas y los Puntos de Venta y efectuar los cierres correspondientes, obteniendo información estadística por tickets, por horas, meseros, almacenes, etc.

OFIBARMAN nos permite visualizar gráficamente las diferentes zonas que integran el Restaurante (cafetería, bar, discoteca...) con la forma en que están dispuestas las mesas (planning de mesas), y donde se puede seleccionar una zona determinada para conocer la disponibilidad de las mesas, cambiar de mesa, asignar una mesa, etc...

Menú General de la Aplicación

Archivos Maestros

ADMINISTRACION

  • Familias y subfamilias de productos
  • Artículos
  • Productos compuestos
  • Precios por Artículos / Zonas
  • Carta
  • Menús
  • Puntos de Venta
  • Zonas y Mesas
  • Meseros
  • Clientes
  • Almacenes
  • Proveedores

 

  • Movimientos entre almacenes
  • Recepción de remisiones de Proveedores
  • Recepción / Chequeo de facturas de Proveedores
  • Cierres:
    • Diario por Turnos
    • Arqueo ciego
    • Control de Producción
    • Listado de Cierres
  • Control de ticket’s
    • En Detalle / En Resumen
    • Por mesero
  • Cobros
  • Integración contable
  • Estadística de Producción:
    • Almacenes
    • Departamentos
    • Entradas y Salidas por Artículos
    • Comunicaciones y Traspasos de Datos
   

VENTAS

REPORTES

 

  • Punto de Venta táctil (Touch Screen)
  • Ticket’s
  • Facturas
  • Cobros
  • Control de meseros
  • Control de Mesas y Zonas
  • Planning de mesas
  • Sugerencias
  • Listados de Ocupación de Mesas
  • Reimpresión de Ticket’s
  • Arqueos y Cierres
  • Selección por Filtro
  • Reservas
  • Banquetes

 

  • Artículos de cada almacén
  • Movimientos entre almacenes
  • Remisiones de Proveedores
  • Existencias
  • Estadísticas de Almacenes
  • Diario de facturación
  • Informe Comercial de Proveedores
  • Meseros
  • Cartas y Menús

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